Compania poloneză Sweet Gallery, proprietar al conceptelor gastronomice Lodolandia, Kołacz na Okrągło, Bafra Kebeb, Rajskie Lody Tajskie sau SiGelato, deținătoare a celei mai mari rețele mobile street food din Europa, vrea să mărească la 30 numărul rulotelor.
Compania poloneză Sweet Gallery, proprietar al conceptelor gastronomice Lodolandia, Kołacz na Okrągło, Bafra Kebeb, Rajskie Lody Tajskie sau SiGelato, deținătoare a celei mai mari rețele mobile street food din Europa, vrea să mărească la 30 numărul rulotelor.
Festivalurile gastronomice au contribuit la consolidarea industriei de street food în România. În prezent, aceasta are o cifră de afaceri estimată la peste 10 milioane de euro